CIUDAD DE MÉXICO, 29 sep (EFE) – Con motivo del Día del Maíz, el gobierno mexicano aprobará este viernes el decreto presidencial sobre el maíz genéticamente modificado en Estados Unidos, en presencia de la ministra de Cultura, Alejandra Fraustro, y otros funcionarios. Reafirmamos nuestro apoyo. principal.
“El maíz es la base de nuestra cultura. El maíz no crece solo, excepto como un cultivo que no quieres ver en México. (…) Cambiamos la cultura del poder por el poder de la cultura”, dijo Fraustro.
Celebrando este fin de semana el Día Nacional del Maíz, el Complejo Cultural Los Pinos de la Ciudad de México organizó un foro nacional que aboga por la regulación del glifosato y la promoción de la transición agroecológica.
Fraustro también enfatizó su oposición a los pesticidas e insecticidas en los alimentos, argumentando que estos productos estaban dañando la riqueza cultural de México y defendiendo la necesidad de un cambio hacia prácticas más ecológicas.
El Día Nacional del Maíz, que se celebra anualmente el 29 de septiembre, tiene como objetivo resaltar la relevancia del maíz, que se ha convertido en un símbolo fundamental de la cultura mexicana, según informó la Secretaría de Cultura.
Paloma Vázquez, joven productora de maíz, enfatizó que el 90% de las tortillas de nuestras mesas contienen maíz transgénico.
“Esto debe terminar. Debemos ser más abiertos en materia agrícola y así garantizar la calidad de nuestros productos y cultivos. Nuestra misión es nutrir la tierra de todo el país y liberarnos de pesticidas regresando a la fuente. “, enfatizó.
La Casa del Maíz en el occidente de México protege 45 variedades nativas de semillas y promueve su conservación en medio de la lucha de México contra el maíz transgénico y amarillo, especialmente proveniente de Estados Unidos.
Hugo Raúl Paulín, viceministro de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural, explicó que uno de los pilares fundamentales es el fortalecimiento de la milpa, ya que preserva la biodiversidad, fundamental para el manejo agroecológico de los cultivos para asegurar el autoabastecimiento.
“Tenemos dos prioridades definidas por el Presidente: fortalecer la producción de alimentos y luchar contra el uso de OGM”, concluyó.
Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), se espera que la producción de maíz blanco y amarillo de México alcance este año los 28.51 millones de toneladas, alrededor de 2 millones de toneladas más que el año pasado.
Aranza
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